Quattro incontri e altrettanti laboratori rivolti a bambini dai 7 ai 10 anni per ripercorrere il lungo viaggio che alcune spezie hanno fatto in un lontano passato per arrivare dall’Oriente sino alle nostre tavole. E poi, dall’avventura della storia al gioco dell’assaggio, armati di gusto, olfatto e grembiulini.
Sta per ritornare a Modena, “La carovana delle spezie” gli incontri-laboratori sul gusto e sui cibi sperimentati durante il Mese della Scienza, lo scorso ottobre. Il primo degli incontri si svolge questo pomeriggio alle ore 17. Ad accompagnare i giovani gastronauti sarà Sandra Bussoli.
Diplomata in scenografia all’Accademia di Belle Arti di Bologna e in mimo alla scuola di Mimodramma Marcel Marceau, Sandra Bussoli conduce laboratori teatrali per studenti di ogni ordine e grado.
Per partecipare agli incontri della Carovana delle spezie è necessario prenotarsi telefonando allo 059 441919.
L’iniziativa è organizzata da Comune di Modena, Provincia di Modena, Università di Modena e Reggio Emilia e Cir-Food.