I segreti di erbe, spezie e cioccolato

Sei curioso di scoprire i segreti delle spezie, erbe aromatiche e cioccolato? L’assessorato alle Politiche economiche del Comune di Modena, Federconsumatori, Movimento Consumatori e Adiconsum organizzano ‘Viaggio in un mondo…‘ quattro incontri finalizzati alla promozione di scelte alimentari sempre più sicure e consapevoli.

Questo pomeriggio, dalle 18 alle 19,30, nella sala conferenze della Circoscrizione n. 1 in piazzale Redecocca 1, il medico Atika Choukri parlerà di “piccante come le spezie. Le spezie nella cultura del Marocco”. I prossimi appuntamenti sono in programma il 26 ottobre (le piante aromatiche), 16 novembre (il cioccolato) ed infine il 30 novembre (spezie, aromi e cioccolato della tradizione modenese”.