Nasce il Comitato del Comune di Maranello per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici modenesi. Il comitato non ha scopo di lucro, è stato costituito per volontà di un gruppo di cittadini maranellesi e ne possono fare parte i residenti a Maranello.Lo scopo principale del Comitato è quello di promuovere e valorizzare i prodotti tipici modenesi, attraverso l’organizzazione di attività di promozione e valorizzazione, azioni per diffondere la conoscenza sulle caratteristiche dei prodotti tipici, l’organizzazione del Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale – Città di Maranello (che si svolgerà domenica 3 ottobre durante il Gran Premio del Gusto) e la gestione della futura acetaia comunale.
Il Comitato si prefigge anche la realizzazione di manifestazioni collaterali, ricreative, culturali o di spettacolo o di quant’altro fosse ritenuto utile per promuovere e valorizzare i prodotti tipici modenesi e potrà svolgere tutte quelle attività finanziarie ed imprenditoriali in genere ritenute utili al raggiungimento dello scopo sociale.
I soci promotori sono Vincenzo Ferrari Amorotti (Presidente), Ivano Biolchini, Ildo Chiletti, Ettore Roggiani, Massimo Gatti, Enzo Lei, Andrea Andreoli, Giorgio Baldi, Maurizio Traghetti, Franco Lazzari, Clara Scarabelli.