Domenica 25 settembre, a Fanano si tiene la “Festa del Fungo, 11° Mostra Micologica”. Per tutta la giornata (dalle 10 alle 19) piazza Corsini si trasformerà in una mostra all’aria aperta dedicata al prodotto, simbolo dell’autunno. Saranno esposte tutte le specie di funghi epigei spontanei, corredate da una descrizione scientifica che ne spiegherà caratteristiche e peculiarità. Sarà presente il micologo Nicola Sittà che spiegherà come si esaminano e riconoscono i funghi e quali sono le regole per rispettare l’ambiente in cui crescono. Negli stand e nei mercatini allestiti nel centro storico grandi protagoniste saranno le “cioppadelle” (più note come porcini) che si potranno acquistare fresche o secche e degustare assieme alle altre specie commestibili. Non mancheranno poi i mercatini di prodotti artigianali, intrattenimenti musicali e tante altre animazioni. In programma anche un’escursione guidata “A spasso con il micologo” organizzata dal Parco del Frignano per imparare a riconoscere le varie specie di funghi. L’iniziativa è organizzata dal’Apt e dal Comune di Fanano.
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