In Emilia-Romagna i consumatori spenderanno 330 milioni per imbandire le tavole della feste e di fine anno: alimentari e bevande sono l’unica voce di spesa che sostanzialmente tiene in tempo di crisi. Emerge da un’analisi Coldiretti sulla base dell’indagine ‘Xmas Survey 2012’ da cui si rileva che i cibi rappresentano il 36% delle spese di Natale. Forte l’attrazione verso la riscoperta del legame con i prodotti del territorio: il 59% degli italiani porterà in tavola prodotti Made in Italy.
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