Il MoVimento 5 Stelle di Scandiano, da sempre sensibile al problema dello spreco alimentare, intende collaborare con le associazioni, come Città Attiva, che si stanno dimostrando interessate, nonché con tutti i cittadini al fine studiare e attuare iniziative che riducano gli sprechi alimentari. Da tempo è possibile segnalare le iniziative delle attività commerciali e le nuove idee sul nostro forum (http://scandiano5stelle.forumfree.it/). Ai nostri banchetti è sempre disponibile un libretto redatto dal gruppo di attivisti Scandianese, che raccoglie le ricette “povere” tradizionali utili a ridurre lo spreco alimentare, a cominciare ciascuno dalla propria famiglia.
In luglio abbiamo avuto un confronto diretto col Sindaco di Scandiano (Alessio Mammi), che ci ha confidato di vedere ancora lontana una risoluzione del problema, in quanto la deperibilità dei cibi e la rigida legislatura rendono oggettivamente complicata l’organizzazione di iniziative da parte delle attività commerciali e dei cittadini attivi. Riteniamo la battaglia un punto importante del nostro programma, basti pensare che in tutto il mondo vengono buttati 3 milioni di tonnellate di cibo all’anno, un valore che basterebbe a risolvere in pieno il problema della fame nel mondo.
(Scandiano 5 Stelle)
