Nuovo servizio di ristorazione alla Casa Residenza Stradi di Maranello

Presso la Casa Residenza per anziani e il Centro Diurno Opera pia Ing. Carlo Stradi dal mese di marzo il servizio di ristorazione è stato affidato all’azienda piemontese Marangoni srl. I menù proposti sono legati alla tradizione, con prodotti nazionali, biologici e provenienti dal territorio. Particolare cura viene dedicata agli utenti che necessitano di diete particolari, con menù specifico, servito all’occorrenza con vassoi personalizzati o servizio in camera. Con la nuova gestione sono anche state sostituite le stoviglie con modelli più ergonomici ed adatti agli utenti, oltre a nuove attrezzature di cucina di ultima generazione al fine di migliorare ulteriormente l’efficienza. Sabato 12 aprile alle ore 10.00 è in programma un ricco e gustoso buffet inaugurale, dedicato agli utenti e ai loro famigliari, aperto anche alla cittadinanza.