Dal 2002 il costo del caffè al bar è già aumentato del 41,1%. Lo denuncia l’Adoc contestando nuovi, possibili aumenti.
L’associazione dei consumatori calcola che il costo della materia prima, il caffè, incide sulla tazzina solo per il 12,91% e rigetta pertanto la tesi secondo cui l’aumento del caffè al kg, ipotizzato in quest’ultimo periodo e dovuto a fattori internazionali, debba ripercuotersi sul costo della tazzina al bar che dal 2002 è già aumentato del 41%.
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