Dalle lasagne al forno in Puglia agli agnolotti al Plin con sugo d’arrosto del Piemonte fino ai tortellini ripieni in brodo dell’Emilia Romagna: dovunque,
durante le festivita’ natalizie, a tavola sara’ un vero
‘trionfo’ per la pasta.
Un trend confermato non solo dalla tradizione, ma anche dai numeri: gli italiani che per oltre il
90% trascorreranno il pranzo in casa, consumeranno infatti, secondo un’indagine della Coldiretti, dieci milioni di chili di pasta per un valore complessivo pari a 30 milioni di euro.
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