Il congresso mondiale del biologico, che si terrà a Modena dal 16 al 20 giugno, è stato presentato al Mia di Rimini, la Mostra internazionale dell’Alimentazione.
Alla mostra che si pone ai vertici delle manifestazioni fieristiche del comparto alimentare extradomestico è stato illustrato un rapporto Bio-Bank 2008 secondo cui in Italia i pasti bio consumati nelle scuole sono 924 mila al giorno. A guidare la classifica delle mense biologiche è la Regione Emilia Romagna con 127 mense e Modena è tra le province nel gruppo di testa.
A Mia ha partecipato la Strada dei Vini e dei sapori “Città, castelli, ciliegi” di Vignola che ha gestito una parte dello stand messo a disposizione da Promec della Camera di Commercio. In quest’area è stato distribuito agli operatori professionali, imprenditoriali e istituzionali, materiale divulgativo e informativo sul Congresso mondiale del biologico.
